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2008-02-24 14:07 | カテゴリ:お菓子
ジャンル:結婚・家庭生活 テーマ:料理
アメリカに帰ってゆく姉のために、
クッキーを焼きました。
たくさんお土産に持ってきてくれたナッツを使って、
お返しです☆

今回は、
アーモンドクッキーと、


アーモンドクッキー



ピスタチオのスノーボール。


スノーボール


アーモンドクッキー、
焼きムラができてしまいました。
我が家のオーブンは、使い始めて1年半になりますが、
まだくせをつかめずにいます。
どうしても、ムラが出来てしまうのですよね。
焼いている途中で、鉄板をひっくりがえすといいのでしょうが・・・
いつも忘れてしまうのです。

スノーボールは、
「仙台 まころん」みたいな感じになりました。
予想とはちがう食感になってしまったのだけど、
それはそれで、なんとも美味しいお味になりました。


クッキーたち


空港に行く前に、
我が家に寄ってお茶をして、
そして帰っていきました。
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