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2008-10-30 22:39 | カテゴリ:飲み物
11月になって、東京もようやく秋本番です。

寒い季節、必ず恋しくなるのが、ミルクティー。
濃く淹れたお茶に、たっぷりのお砂糖とミルクを注いで。



IMGP4275.jpg



今回は、ミルクティーにぴったりの紅茶があったのを思い出して、
「テ・オ・レ」という葉っぱで淹れてみました。

ミルクに負けない紅茶の香りと甘さ。
文句なく、とってもおいしかったです。

牛乳で煮出す方法もあるようですが、
私は、試したことがありません。
今度は、それに挑戦してみようかな。


お茶が大好きですが、
それほど詳しくない私。
図書館から借りてきた本で、
少しずつ、お茶の勉強をしていこうと思っています。
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